Arroz de Forno

Na casa da minha mãe sempre foi assim, meu pai ia viajar o prato principal era: Arroz de Forno!!!! Como o meu pai não come comida requentada e eu e minha mãe adoramos este prato ele era feito sempre que estavamos só nós em casa!! rsrsrsr Eu cresci comendo isso, e Adoro!!

Na verdade é um reaproveitamento do que se tem em casa, não é uma "receita", você coloca o que lhe agrada comer, e sempre comemos como prato único da refeição (por ser completo).

Eu tentei montar um Tutorial com os passos do "prato". Espero que gostem!

Bolo de Pamonha

Boa Tarde meus queridos e minhas queridas guerreiras da dieta Sem Glúten!!!!!

Hoje trouxe um bolo feito por uma grande amiga minha, ela não é Celíaca mas é intolerante à lactose (e uma ótima cozinheira por sinal), ela veio toda animada me mandar a receitinha dela, eu não fiz, mas tenho certeza que fica uma delícia!!! Espero que vocês gostem!!!

Bolo de Pamonha

Ingredientes:

1 lata de leite condensado de soja ou leite condensado comum;

1 lata de milho verde (escorrido);

200 ml de leite de coco;

1/2 xícara de óleo;

10 colheres de sopa de milharina;

3 ovos;

1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até que os ingredientes se misturem bem. Assar por 40 minutos ou até ficar dourado.

Receitinha By: Luana Salviano

Pão de Soja (de máquina)

Pão de soja (máquina de fazer pão)

Ingredientes:

1 ovo e 1 clara

1 xíc (250ml) de água

3 colheres de sopa de margarina

½ colh. (chá) de vinagre

½ colh. (chá) de sal

1 colh. (sopa) de açúcar

½ xíc de farinha de arroz

½ xíc de farinha de soja

¾ xíc de polvilho doce

¾ xíc de amido de milho

1 ½ colh. (sopa) de CMC

3 colh. (chá) de fermento biológico para pão

Modo de Preparo:

Retire o recipiente da máquina e coloque todos os ingredientes na ordem apresentada. Programar a máquina na função “Normal” (1), cor clara. Após a máquina já ter misturado um pouco os ingredientes abra a máquina e “ajude” a mexer a farinha que fica grudada nos cantos.

Este pão fica muito bom! Fica macio e saboroso!! ;)